Арбуз: символ лета.



История арбуза.


   Арбуз - самая большая ягода, растет на юге. Арбузы любят и дети, и взрослые. Арбуз - двудольное цветковое растение из семейства тыквенных.


Род арбуза и его виды.


   Арбуз имеет семь видов, включая дыни, огурцы, тыквы. Арбуз был одомашнен в Африке, но его дикий предок - суданский арбуз.


Распространение арбуза.


   Арбузы были известны и использовались в Египте, Греции, Риме, Испании, Китае, Индии и России. Арбузы выращиваются в теплых регионах мира, включая Узбекистан, Казахстан, Кыргызстан, Таджикистан, Туркменистан, Азербайджан, Армению и Украину.


Польза арбуза.


   Арбузы содержат витамины А, В6, С, антиоксиданты, магний, железо, цинк и полезные жиры. Арбузы используются в карвинге - искусстве художественной резьбы по фруктам и овощам.


Арбуз - ягода или нет.


   Арбуз - это ягода, так как развивается из одного цветка и содержит семена, окруженные сочной мякотью. Арбузы бывают арбузами и арбузихами, мальчиками и девочками, но это не влияет на их вкус.


Выбор арбуза.


   Определить пол арбуза можно по глубине и ширине ямки на противоположном от хвостика полюсе. Звук арбуза при стуке может быть звонким или глухим, но не всегда указывает на спелость. Цвет арбуза, его полоски и состояние хвостика могут быть разными, но не всегда являются показателем спелости.


Советы по выбору арбуза.


   Ориентироваться на хвостик: сухой - спелый, зеленый - незрелый. Пятно на боку арбуза может быть желтым или сливочным, что указывает на спелость. Если нет хвостика, смотреть на пятно на боку: желтое или сливочное - спелый, ярко-желтое - перезревший.